Fem una Mona a casa

Fa molts anys que fem una Mona a casa, senzilla amb la decoració que va canviant segons les edats dels fills. Avui, però ens hem decidit a fer unes senzilles decoracions de xocolata perquè els nens us puguin ajudar. La base del pastís és el pastís de iogurt que fem per esmorzar o berenar i aquest cop l’hem fet amb un motllo rodó. La Mona va farcida de crema i coberta d’una capa de xocolata blanca i amb llet. La decoració dels arbres i altres mini peces de xocolata i fideus de colors és coda dels nens.

Fem una Mona a casa i la decorem amb arbres de xocolata

Sempre que fem un pastís per a convidats o en aquest cas per mostra-vos els nervis de que no quedi bé ens envaeix durant tota l’elaboració. No som pastissers per això la decoració és molt senzilla i casolana, d’algú que li agrada provar i experimentar. Segur que vosaltres teniu moltes idees i us arriscareu en decoracions més elaborades.

Les fotos ens han quedat fosques i quan ho hem vist ja no les hem pogut repetir 🙁

• Per fer els arbres hem fos xocolata amb llet en un bol al microones. Hem fet una petita paperina amb paper sulfurat i hem posat la xocolata. Sobre un altre paper sulfurat dibuixem amb xocolata les figures que voleu fer. Deixeu que s’assequi la xocolata del tot.
• Prepareu la crema com feu normalment. Aquí teniu la manera en que nosaltres la fem.
• Fa us dies varem experimentar fent un pollet i altres ocells de coco. Si voleu afegir-li pollets aquí teniu la recepta de les figures de coco. També podeu fer mini figuretes de massapà o ous de xocolata.
• El pastís el varem fer un dia abans per no acumular la feina. El podeu fer el mateix dia.
• Un cop feta la crema i deixada refredar obriu el pastís i farciu-lo.
• Foneu la xocolata que ha d’anar a la cobertura i escampeu-lo per tot el pastís.
• Amb molt de compte aneu treien les figures de xocolata i munteu la Mona al vostre gust.

Si teniu plomes de colors poseu-li alguna així el pastís es convertirà en una Mona !

La veritat que aquest tipus de receptes son per gaudir experimentant, fent proves amb formes, colors i deixant que els nens s’ho passin bé. No es tracta de fer una Mona perfecta sinó de fer la vostra Mona.

Ens divertim i fem una Mona a casa !

Què poden fer els petits cuiners?

Depenent de l’edat es poden implicar en més o menys passos. Poden començar preparant el pastís, dissenyant les figures, escollint els ous per decorar… Hi ha molta dolça feina per fer.

Ep, i a menjar segur que s’hi apunten !

+ pastissos

+ especial Pasqua

+ Pasqua a Pinterest