
Calçotada de muntanya
Calçotada de muntanya a Can Pastoret – Molló
De la mà de l’Isidre Buxó, gerent de “Llenyes i carbons del Vallès” i cuiner amb més de trenta anys d’experiència en la cuina de brasa, foc i fum, descobriràs com cal preparar una bona calçotada a la brasa i gaudiràs de l’autèntic cabrit a la creu. L’activitat inclou: Visita a Can Pastoret per conèixer la masia i el seu entorn i l’activitat ramadera de la família. Dinar de calçotada amb cabrit ecològic de Can Pastoret i altres productes locals.