Receptes de polos flash

Ens agraden els gelats i som del menjar-los durant tot l’any. Ara bé, els de gel els que reservem per quan fa calor. I ara, quan sembla que ja tenim aquí l’estiu us portem receptes de polos flash per fer a casa. Refrescants polos de fruites, verdures o sucs. També es poden fer de iogurt o amb llet xocolatada. Els gustos són pràcticament infinits, tot depèn de la combinació d’ingredients.

 

Receptes de polos flash. Bosses o motlles?

La gràcia d’aquest polos és que no tenen pal i es mengen com si en tinguessin. Al mercat podeu trobar diferents motlles per posar-los. La més barata és la dels paquets amb bosses de plàstic amb tanca, són especial per a polos flash. Si sou de fer i menjar forces gelats o polos mireu de comprar els motlles de silicona. D’entrada resulten més cars però els podeu rentar al rentaplats i reomplir tantes vegades com vulgueu.

 

Polos de fruites fredes i verdures

Receptes de polos flashveure recepta original

En aquesta recepta es barregen diferents verdures amb fruites glaçades. Els colors són naturals i els marquen les fruites escollides. Remolatxa, espinacs, pastanaga… combinats amb taronja, pinya, sucs naturals, mango… Al gust.

 

Polos flash de fruites amb almívar

Receptes de polos flashveure recepta original

En aquesta ocasió a la recepta dels polos flash està feta a base de sucs de fruita natural i almívar de sucre aromatitzat.  També podeu veure com fan el de llet i xocolata en pols. A tots els hi posen un puntet de sal.

 

Polos flash 100% de fruites

https://dontwastethecrumbs.com/2016/06/homemade-ice-pops/veure recepta original

Gelat 100% de fruites. Només heu d’escollir les fruites que més us agradin, passar-les per la batedora i cap al congelador. Al no portar sucre afegit mireu d’escollir fruita ben madura. Si us queda molt espesa sempre li podeu afegir una mica de suc, de fruites.

 

Polos flash de síndria

Receptes de polos flashveure recepta original

Encara que es prepara com alguna de les receptes anterior el gelat de síndria és molt estiuenc. Aquí li posen aigua amb sucre i li barregen la síndria ben neta de llavors. Nosaltres us recomanem que li poseu el suc d’una llimona, li dóna un gust especialment bo.

 

Gelat Agatha Ruiz de La Prada amb motlles Lékué

veure recepta original

El nom de la recepta ve determinat per la flor i el cor de la col·lecció de tapes dels motlles de gelat de Léuké. Els polos, també són originals ja que prèviament es fa una gelatina amb fruites. La gelatina es talla i es posa dins els motlles que s’acaben d’omplir amb suc.

 

Mini Monstres porta polos flash

Receptes de polos flashUna idea genial per no glaçar-se les mans ! Monster Ice pops

 

+ receptes de gelats per a nens