totnens-cuinem-galetes-cool7

Mentre buscàvem una recepta creativa per fer amb els nens ens hem trobat aquesta web francesa, de Keep Cool Kitchen,  hem estat passejant i tafanejant les seves entrades de pastisseria creativa. Llàstima, però, perquè sembla que fa temps que no està actualitzada. En la web, més que receptes, ens mostra amb elegància la part creativa de la presentació. Una presentació de pastissos i galetes molt minimalista i cool que ens ha agradat força. Podeu trobar idees de com presentar un pastís, una magdalena o com fer que unes galetes prenguin vida.  Les “receptes” que us hem portat inclouen un vídeo on hi podreu veure simpàtiques animacions on els personatges creats amb les galetes prenen vida.

La banda musical de galetes de llengua de gat

totnens-cuinem-galetes-cool2veure recepta original

Com veureu en la recepta aquestes galetes de llengua de gat són de preparació fàcil. Els nens les poden fer per després vestir-les per decorar una festa infantil o decorar-les amb xocolata fondant per servir-les en una festa d’aniversari o un berenar divertit amb nens.

Ingredients:

  • 150 gr. de farina
  • 125 gr. mantega a temperatura ambient
  • 120 gr sucre llustre
  • 3 clares d’ou
  • 1 polsim de sal

Preparació:

  • Preescalfeu el forn a 160º C.
  • En un bol cal treballar la mantega i anar-li afegint el sucre i la sal
  • Afegir a poc a poc les clares d’ou prèviament muntades a punt de neu
  • Anar incorporant la farina tamisada
  • Si els hi voleu donar una mica de gusts els hi podeu afegir una mica de canyella en pols o ratlladura de llimona.
  • Aneu barrejant sense treballar la massa en excés
  • La massa ha de quedar consistent
  • En una safata del forn poseu-li un paper de cuinar. Amb una mànega pastissera o amb una cullera aneu posant la massa de galeta sobre el paper (un 5cm cada galeta) Deixeu espai perquè al escalfar-se la massa s’expandeix una mica.
  • Traieu-les del forn quan les vores estiguin torradetes.

totnens-cuinem-galetes-cool1

Un cop fredes ja les podeu vestir o decorar.

Aneu a la web i mireu el vídeo de la història de la banda de músics d’aquestes originals galetes de llengua de gat.

Ulleres de pasta de full convertides en ulls de mussol

totnens-cuinem-galetes-cool3veure font original amb vídeo

totnens-cuinem-galetes-cool4

Podeu comprar les ulleres de pasta de full o fer-les a casa. Aquí us deixem una recepte. Queden boníssimes !

Galetes de mantega amb jerseis de xocolata blanca

totnens-cuinem-galetes-cool5veure font original

Podeu fer unes galetes de mantega com les que feu normalment a casa o fer servir la recepta de llengües de gat que us hem explicat abans amb la diferència que ara li heu de donar la forma de rectangle.

Per fer els jerseis de llana de xocolata blanca heu de fondre xocolata blanca i posar-la en una mànega pastissera. Utilitzeu un broquet prim per poder fer un jersei de xocolata amb molts detalls i sanefes, segur que els nens s’ho passaran molt bé fent el jerseis de xocolata a les galetes. Després, com en les fotos, poden dibuixar els personatges.

Bona feina !!!